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检测项目
营养成分、二噁英检测、激素含量、微量元素、重金属、矿物质、维生素含量、农药残留等。
检测标准
GB/T 19783-2005：中华绒螯蟹
GB/T 19957-2005：地理标志产品 阳澄湖大闸蟹
GB/T 20014.24-2008：良好农业规范 第24部分：中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范
GB/T 20556-2006：三疣梭子蟹
GB/T 20752-2006：猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 25524-2010：地下矿用轨轮装载机械 安全要求
GB 25525-2010：地下矿用履带装载机械 安全要求
GB/T 26435-2010：中华绒螯蟹 亲蟹、苗种
GB 29941-2013：食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素(壳聚糖)
GB/T 30947-2014：罐装冷藏蟹肉
GB/T 31270.21-2014：化学农药环境安全评价试验准则 第21部分：大型甲壳类生物毒性试验
GB 31660.1-2019：食品安全国家标准 水产品中大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(发布稿)
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螃蟹检测流程
1、咨询工程师，提交检测需求。
2、上门取样/送样/邮递样品。
3、经客户同意签订委托书和保密协议。
4、与客户协商进行方案定制、实施实验。
5、出具螃蟹检测的实验结果和测试报告。
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