检测样品:卤蛋检测
报告形式、语种:电子版、书面报告,中、英文均可。
检测前请咨询百检网客服,根据您的样品、报告用途、项目等信息,百检会安排对应工程师一对一服务。
卤蛋检测什么?百检卤蛋主要检测微生物,亚硝酸盐,重金属,兽药残留,营养成分等项目。百检为的食品检测机构,目前国内的食品第三方检测机构,百检与多家食品实验室合作,蛋制品检测中心可为您提供卤蛋检测服务,检测周期短、费用低、检测数据准确可靠!
检测范围
老卤蛋,烤卤蛋,炸卤蛋,麻辣卤蛋,排骨卤蛋,五香卤蛋,溏心卤蛋,红烧卤蛋,方便面卤蛋等。
检测项目
感官检测:色泽、滋味、气味、组织形态、杂质、质地、光泽等。
理化检测:水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、净含量等。
微生物检测:菌落总数、大肠杆菌、霉菌、致病菌、商业无菌等。
卫生检测:亚硝酸盐、重金属、兽药残留、食品添加剂检测
卤蛋检测周期:样品测试周期一般为10个工作日,特殊情况可与检测人员协商。
卤蛋检测费用:初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。
卤蛋介绍
卤蛋又称卤水蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。由于咸淡适口,嚼之有劲,味道香浓,价廉物美,普遍受到人们欢迎。
卤蛋检测标准
GB/T23970-2009 卤蛋
GB2749 食品安全标准 蛋及蛋制品
GB 2762 食品安全标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全标准食品中农药大残留限量
GB 29921-2013 食品安全标准 食品中致病菌限量
卤蛋检测报告的用途
1、销售使用
2、研发使用
3、质控使用
4、进出口使用
卤蛋检测流程
1、寄样(或上门取样)
2、初检
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定,签订保密协议,开始实验
5、完成实验
6、邮寄检测报告,提供后期服务。
百检检测有哪些优势?
1、百检检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
2、检测报告。(支持扫码查询真伪)
3、支持上门取样,寄样检测。
4、初检小样
5、百检检测行业覆盖面广,经验丰富。经验丰富,服务面广。
以上部分就是关于卤蛋检测的内容,关于其他检测问题,您也可以咨询在线工程师帮您解决!百检是的检测机构,值得您的信赖!我们竭诚欢迎您前来洽谈合作!
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