检测样品:月饼营养成分检测
报告形式、语种:电子版、书面报告,中、英文均可。
检测前请咨询百检网客服,根据您的样品、报告用途、项目等信息,百检会安排对应工程师一对一服务。
月饼营养成分去哪里检测比较?百检食品检测机构,烘焙食品检测中心可提供月饼营养成分检测服务,包括五仁月饼,玫瑰豆沙月饼,冰皮月饼,黑芝麻月饼,芋泥月饼,莲蓉月饼,蛋黄月饼等,是一家食品第三方检测机构,与多家食品实验室合作,CMA、CNAS资质证书,可提供理化指标检测,卫生指标检测,微生物指标检测,成分检测等服务,的月饼检测机构,出具认可的月饼检测报告,可提供一站式食品检测服务。
月饼检测范围
五仁月饼,月饼皮,玫瑰豆沙月饼,冰皮月饼,黑芝麻月饼,芋泥月饼,莲蓉月饼,香芋月饼,抹茶月饼,椒盐月饼,核桃仁月饼,凤梨月饼,蛋黄月饼
月饼检测项目
理化指标检测:感官检测,霉变检测,水分检测,酸值检测,干燥失重检测,糖度检测,过氧化值检测,净含量检测,营养标签检测等。
卫生指标检测:重金属检测,质量检测,食品添加剂检测,亚硝酸盐检测等。
微生物指标检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,致病菌检测等。
成分检测:营养成分,糖浆成分,主要成分,保鲜剂成分,原料成分,馅料含量成分,蛋白成分,成分含量,未知成分,对比成分,成分分析等。
检测周期:样品测试周期一般为10个工作日。
检测费用:工程师根据检测项目进行报价。
月饼检测报告用途有哪些?
1、销售使用。
2、进出口使用。
3、质控使用。
4、研发新产品使用。
5、编写科研论文使用。
月饼检测标准
GB/T 19855-2015 月饼
DB37/T 1132-2008 孔府糕点 酥皮月饼
DB15/T 110-2008 混糖月饼
DBS52/ 004-2014 食品安全地方标准 水果味月饼
DBS53/ 002-2015 食品安全地方标准 滇式月饼
DBS53/ 003-2015 食品安全地方标准 云腿月饼
SB/T 1022694 月饼类糕点通用技术条件
月饼检测流程
1、寄样(或上门取样)
2、初检
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定,签订保密协议,开始实验
5、完成实验
6、邮寄检测报告,提供后期服务。
百检检测有哪些优势?
1、百检检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
2、检测报告。(支持扫码查询真伪)
3、支持上门取样,寄样检测。
4、初检小样
5、百检检测行业覆盖面广,经验丰富。经验丰富,服务面广。
以上部分就是关于月饼营养成分检测的内容,关于其他检测问题,您也可以咨询在线工程师帮您解决!
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