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检测样品：致敏成分测定
报告形式、语种：电子版、书面报告，中、英文均可。
检测前请咨询百检网客服，根据您的样品、报告用途、项目等信息，百检会安排对应工程师一对一服务。
致敏成分测定去哪里?百检食品检测中心可提供致敏成分测定服务，百检是一家科研机构，拥有CMA、CNAS资质证书，正规的食品检测室，可为您提供一站式食品检测服务。百检是正规的致敏成分检测机构，7-15个工作日可出具测定报告，支持扫码辨别真伪。
测定周期：样品测试周期一般为7-15个工作日。
测定费用：工程师根据检测项目进行报价。
测定范围：花生、大豆、牛奶、鸡蛋、麸质、坚果、甲壳类、鱼类等二十余种过敏原成分等。
致敏成分测定项目
可采用国家标准规定的PCR技术进行定性的测试
可采用ELISA方法进行定性和定量的测试
食品中过敏原测试种类
检测方法 | 检测种类 |
|---|---|
PCR方法 | 麸质、花生、腰果、开心果、胡桃、榛果、杏仁、芝麻、小麦、芹菜、大豆、胡萝卜、虾、鱼、羽扇豆、荞麦、芥末 |
ELISA方法 | 奶过敏原（酪蛋白、β-乳球蛋白、全奶蛋白）、蛋过敏源（全蛋蛋白）、大豆、胡桃、麸质 |
样品量：普通食品200-300g，贵重食品50-100g | |
设备清洗水和设备表面涂抹拭子可采用ELASA方法进行过敏原的测试
日本、欧盟、美国等国家要求强制标识的过敏原测试
百检第三方检测报告用途有哪些?
1、销售使用。(出具第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，能在销售方面具有一定优势性，增加成功率!)
2、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量)
3、科研论文数据使用。
4、进出口使用(百检检测报告支持扫码辨别真伪)
5、研发新产品使用。
致敏成分测定流程
1、寄样(或上门取样)
2、初检
3、根据检测复杂程度进行报价。
4、双方确定，签订保密协议，开始检测
5、完成检测
6、邮寄检测报告，提供后期服务。
百检检测有哪些优势?
1、百检检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
2、检测报告。(支持扫码查询真伪)
3、支持上门取样，寄样检测。
4、初检小样
5、百检检测行业覆盖面广，经验丰富。经验丰富，服务面广。
以上部分就是关于致敏成分测定的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!
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百检检测是专业第三方检测机构,提供轨道交通检测,机车材料,汽车零部件检测等各种材料检测.周期短,价格优,出具国家认证资质报告
